一般情況下,在咱們日常日子中剩飯剩菜都是十分遍及的,特別是關于一個包容上百上千人的食堂,就餐人員流動性不定,很簡單呈現(xiàn)尾菜,那么作為食堂承包公司,的確需求采納一些辦法,避免糟蹋,避免呈現(xiàn)剩飯剩菜現(xiàn)象,那么關于“江門食堂承包如何避免剩飯剩菜”的呢?咱們來了解一下。
1、食堂負責人要配合公司斷定每天就餐人員數(shù)量;
2、食堂根據(jù)個別情況恰當調整飯菜數(shù)量;
3、保證職工飯菜數(shù)量的前提下,盡量操控飯菜數(shù)量,避免糟蹋;
4、對不同剩飯剩菜進行分檢;
5、和公司談好剩飯剩菜處理方法。
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