玻璃是一種古老的包裝資料,從埃及人首先制造出玻璃容器初步,距今3000多年。其具有高阻隔、亮光透明、化學(xué)穩(wěn)定性好、易成型等特色,用量占江門包裝資料總量的10%左右。
?。?)玻璃是硅酸鹽、金屬氧化物等的熔融物,是一種慵懶資料,無毒無害??墒侨蹮捛泛玫牟Aе破坊蛟S發(fā)作來自玻璃材料的有毒物質(zhì)溶出問題。所以,對玻璃制品應(yīng)作水浸泡處理或加稀酸加熱處理。對包裝有嚴(yán)格要求的食物藥品可改鈉鈣玻璃為硼硅玻璃,一起應(yīng)留意玻璃熔煉和成型加工質(zhì)量,以保證被包裝食物的安全性。
(2)為了防止有害光線對內(nèi)容物的危害,加色玻璃中著色劑溶出的搬家物是玻璃器皿中較杰出的安全問題。如,添加的鉛化合物或許搬家到酒或飲猜中,二氧化硅也可溶出。
?。?)玻璃的高度透明性或許對某些內(nèi)容食物是倒霉的,簡單發(fā)作化學(xué)反應(yīng),進(jìn)而發(fā)作有毒物質(zhì)。
可是相對來說,玻璃包裝容器的有毒物質(zhì)較為單一,主要是,鉛、砷、銻而且一般其向食物中搬家量很低,對人類危害比較小。
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